発祥の地bannar
布海苔投石事業発祥の地
 [ふのりとうせきじぎょうはっしょうのち]


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場所
青森県下北郡風間浦村易国間
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JR大湊線の終点・大湊駅から 北西に30km余り。 下北半島の先端,本州最北端の大間岬から南東に10kmほどの 蛇浦の海岸に“布海苔記念公園”がある。
ここに「下北半島と共に生れた布海苔です」と刻まれた 大きな石碑 (「布海苔投石事業発祥の地碑」と呼ばれる)と,その近くに「布海苔発祥の由来」と書かれた副碑が建っている。

フノリ(布海苔)は,海藻の一種で,海岸の岩に付着して生育する。日本全国の海岸で広く見られるが, 水の環境に影響されやすく,水の澄んだ海岸で 2〜4月の短い期間にのみ採取される。
フノリは 食用(刺身のツマ,味噌汁の具,酢の物・ソバのつなぎ材など)として利用されるほか, ノリ(建築・陶芸などの天然糊材)や 織物の仕上げの糊付けなどにも用いられる。

発祥の由来については 下記の碑文に詳しく書かれているが,ここに名前が出てくる 佐賀平之丞 という 人物は,下北半島の下風呂温泉に生まれ,江戸末期に 北海道の増毛・留萌に漁場を経営した漁業家・開拓者。 “根津屋”という屋号の海産物問屋を営んでいた。
この地 下風呂は津軽海峡に面しているが港がないため,北海道の海産物を下北に運ぶ廻船を停泊させる 船着場を造るため 多数の石を投入。 翌年 この石にフノリが付着しているのを発見し,フノリが人工的に養殖できることが確認され, その後全国にこの養殖法が広まった。

撮影日
2009年6月 (写真提供 徳利旅さん)
碑文
(布海苔投石事業発祥の地碑)

下北半島と
共に生れた
布海苔です

  平成六年三月二十七日
    蛇浦漁業協同組合
      組合長理事
        木下順■ 書

(副碑)
  布海苔(ふのり)発祥の由来
 明治初期頃,当時下風呂の船入り澗が悪 く,海産問屋・佐賀平之丞氏(1827〜1892)は船入り澗の改修工事を村人の 人足により行い,護岸や防波堤工事に捨 石が使われた。
 それから一年目の干潮時捨石に布海苔が 着生しているという貴重な発見をした。 新しい石に布海苔が着生するという事実は 捨石すれば布海苔漁場が拡大出来るという ことが頭のなかにひらめいたからである。
 当時の住民の生活は貧しく,漁民は山稼 ぎと海藻の採取のみの生活であり,捨石に より新しい収入の途がひらけた,その後青 森県内及び全国的にこの事業が行なわれる ようになった。
 現在では,漁業振興の一貫として国・県 ・村補助事業により各漁業協同組合の事 業として行なわれ,漁家経営の安定を図っ ている。
    平成六年三月
        風間浦村長  小野慎一


 
布海苔発祥の地碑
 布海苔発祥の地 碑

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