発祥の地bannar
ちゃんぽん発祥の店
 [ちゃんぽんはっしょうのみせ] 


場所
長崎県長崎市南山手町
コメント
長崎電軌大浦線の“大浦天主堂下”停留所の東 100m。
中華レストラン「四海楼」前の広場に 案内標識が建っていて, その説明の形で 「ちゃんぽん発祥の店」と記されている。

四海楼の創始者は 中国福建省出身の 陳平順氏。明治32年に 中国人居留地(唐人屋敷)跡の 入口付近に 中華彩館兼旅館として創業した。
この四海樓で生まれた『支那饂飩(しなうどん)』が『ちゃんぽん』と名前を変え, 今や日本の代表的な食べ物にまでになっている。

四海楼は5階建ての凝った造りの“超”立派な建物で,2階には「ちゃんぽんミュージアム」, 3・4階はホールや座敷, 一般のレストランは長崎港を一望できる5階, という 大規模な店。

撮影日
2006年10月 (写真提供 H.O.さん)
碑文
ちゃんぽん発祥の店

 
ちゃんぽん発祥の店
 「ちゃんぽん」発祥の店 看板
四海楼
 四海楼