南部鉄器は 盛岡を中心とする旧南部藩の地域で生産される「鋳造の鉄器」のこと。
江戸時代初期に 時の南部藩主が京都から釜師(初代･小泉仁左衛門)を招き, 茶の湯釜を造らせたのが始まり といわれる。以来 藩が保護育成に努め多くの鋳物師・釜師を召抱えたこと, 良質な原材料に恵まれたことにより発展を続け, 製品も 茶釜から日用品にいたるまで 広い用途に応じていた。
有名な南部鉄瓶は 18世紀になって茶釜を小ぶりにして改良したもので, 一般の人にも 手軽に用られるようになった。
南部鉄器は その優れた品質により多くの人に親しまれ, 岩手県が誇る 日本の代表的伝統工芸品として独自の地位を築いてきた。
この場所は, かつて「御釜屋」(小泉仁左衛門家)があった場所で, 2004年までここで営業していたが, その後現在地(盛岡市三ツ割)に移転した。 したがって ここは「南部鉄器発祥の地」とされる。